RUMIN´ ACTION
Características
a
seleccionar
Definição
O aumento das performances dos animais pode ser feito através do melhoramento genético. Os animais utilizados podem ser da mesma raça ou não, o importante é definir previamente os objetivos e os critérios de seleção, conhecer os programas de seleção com vista a usar os reprodutores que melhor se adaptem.
A selecção é a obtenção de animais superiores que vão valorizar os alimentos colocados à sua disposição e também as condições técnicas, económicas e sociais de uma exploração. Estes animais serão classificados segundo o seu valor genético estimado com vista a reter os melhores.
A unidade de base é o indivíduo, pois a raça caracteriza-se por um conjunto de indivíduos possuindo características comuns hereditárias. A selecção consiste em eliminar certos animais duma população e conservar outros para associar os genes ´melhoradores`, com vista a aumentar o seu valor genético aditivo.
A escolha dos caracteres deve ser feita a partir de factores económicos e adaptados às necessidades actuais (exigência dos distribuidores e consumidores).
Quanto maior o número de caracteres, menor a eficácia da selecção. Com efeito, estatisticamente, se seleccionamos um caracter, guardamos 10% dos animais e eliminamos 90%. Com dois caracteres guardamos 32% e eliminamos 68% dos animais. Com três caracteres guardamos 47% e eliminamos 53%
A acção de selecção sobre um dos caracteres age sobre outro caracter. As ligações positivas e negativas entre os caracteres provocam correlações positivas e negativas. O coeficiente de correlação permite calcular a intensidade de ligações existentes entre dois caracteres, que varia entre -1 e 1, sendo 1 a ligação mais forte e -1 o inverso.
Se uma corrrelação é negativa o melhoramento dum caracter origina a deterioração de outro, (coeficiente próximo de -1).
Se uma correlação é positiva o melhoramento ou a deterioração de um caracter conduz ao melhoramento ou deterioração de outro caracter.
Se uma correlação é nula existe independência.
Atenção:
uma correlação positiva não quer dizer que é em benefício do produtor; um peso à nascença aumentado significam partos mais difíceis.
No momento de união de 2 animais com potencial genético distinto observa-se um fenómeno de heterose, que representa a superioridade fenotípica constatada dos descendentes em comparação ao valor médio fenotípico parental. Este efeito é mais acentuado sobre caracteres de heritabilidade fraca. Esta superioridade anda na casa dos 10%.
H = PF1- (PA+PB)/2, onde
H = efeito de heterose
PF1 = performance média de F1 cruzada
PA = performance média da raça A
PB = performance média da raça B
A heritabilidade (h2) é a parte da variabilidade (ou variância) genética aditiva (VA) sobre a variabilidade fenotípica estudada e medida (VF). É a confiança que pode ser ligada ao fenótipo conhecendo o genótipo e pretende determinar o que é da genética e o que é do ambiente.
h2= VA/VF
= Superioridade genética/ Superioridade Fenotípica
esta noção estatística aplica-se somente à escala duma população. Uma h2 = 0,60, por exemplo, significa que 60% da variabiliade das performances são de origem genética. A heritabilidade informa-nos sobre a parte da superioridade fenotípica que será transmitida. Os caracteres chamam-se pouco ou fortemente heritáveis.
De acordo com os valores a heritabilidade será fraca, média ou forte.
Caracteres de heritabilidade forte: h2 > 0,4 ou 0,5 - são os caracteres ligados à composição dos produtos: taxas azotada do leite, butirosa, qualidade da carcaça, conformação...(exemplos da influência reduzida do meio e onde os efeitos aditivos dos genes são preponderantes.)
Caracteres de heritabilidade média: 0,5 > h2 > 0,25 - caracteres quantitativos: Ganho médio diário, produção de leite, peso à idade-tipo... (as variações são devidas ao meio ambiente e ao potencial genético.)
Caracteres de heritabilidade baixa: h2 < 0,25 - caracteres ligados aos factores reprodutivos: fertilidade, prolificidade, rusticidade. Para estes os efeitos do meio são muito importantes. O fenótipo é um mau indicador do genótipo.
Assim, resumidamente:
h2 = 1, o meio não influencia;
h2 > 0,5, o fenótipo reflete o genótipo;
0,5 > h2 > 0,25, a selecção genotípica é necessária;
h2 = 0, o meio influencia a 100% e não é possível qualquer selecção.
a correlação e a heterose
Estudo genético das características a seleccionar
Melhoramento Genético
Caracteres Heritabilidade Correlação Fertilidade 0,08 a 0,27
Precocidade sexual 0,3
Prolificidade 0,04 a 0,20
Peso à nascença 0,25
Conformação da carcaça 0,5
Precoc. sexual e prolificidade 0,4 a 0,6
Peso vivo (15meses) e prolificidade 0,2 a 0,5
Peso adulto e prolificidade 0,2 a 0,6
Peso à nascença e Peso adulto 0,3 a 0,5
Peso ao desmame e Peso adulto 0,8 a 0,9
Peso adulto e cruzamento pós-desmame 0,9
Aptidão na reprodução Aptidão no cruzamento Conformação da carcaça
Heritabilidade fraca (0 a 0.15) média (0.2 a 0.4) alta ( 0.5 a 0.7)
Progresso genético
realizável por selecção fraco médio alto
Efeito de heterose alto (10 a 20%) fraco (5 a 8%) praticamente nulo
Melhoramento por
cruzamento alto médio nulo
Os diferente métodos de selecção
Existem 4 métodos de selecção cujo objetivo é estimar o valor genético dos candidatos à reprodução. Podem ser utilizados separadamente ou em simultâneo (selecção combinada).
Selecção individual
Os reprodutores são seleccionados, escolhidos a partir das suas performances. Somente os animais de acordo com o standard são utilizados. A apreciação pode ser feita segundo critérios objectivos (peso, medidas, ...) ou subjectivos (saúde, conformação, ...). Valoriza-se as qualidades de criação (longevidade, fertilidade, prolificidade, fecundidade, qualidades maternais) e as de produção (ganho peso diário, quantidade de leite, ...)
Vantagens: simples, utiliza-se um animal em vez de um grupo, eficaz para caracteres com forte coeficiente de heritabilidade, económica.
Desvantagens: o meio pode mascarar caracteres com heritabilidade baixa.
Selecção sobre a ascendência
Escolha do animal pelo seu pedigree (performance dos progenitores)
Vantagens: escolha rápida (nascimento), económica.
Desvantagens: Quanto mais longa a linhagem mais necessário se torna minimizar as suas performances. Método impreciso para caracteres de heritabilidade baixa.
Selecção sobre os colaterais
Consiste em estimar o valor genético de um indivíduo a partir da média das performances de irmãos, irmãs, primos, ...
Vantagens: bons resultados, especialmente em espécies prolíficas, método adequado para caracteres de baixa heritabilidade
Desvantagens: menos preciso que a selecção individual para caracteres de alta heritabilidade.
Selecção sobre a descendência
A produção de um animal é em função de dois grupos de factores:
- internos ou hereditários
- externos ou não hereditários
Este método de selecção assenta no valor genético de um macho. Para avaliar o seu património genético recorre-se à testagem - meio de estimar o potencial hereditário de um macho a partir do valor da sua descendência. Para que os resultados sejam fiáveis é necessário um grande número de descendentes e colocá-los nas mesmas condições.
Vantagens: eficaz para selecção de machos, bons resultados para caracteres de heritabilidade fraca.
Devantagens: complexo e custoso, intervalo de gerações longo.